단무지무침
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<초간단 밑반찬> 단무지무침만드는법, 새콤달콤한 단무지 무침 만들기한식 2017. 5. 1. 11:55
단무지무침만드는법, 새콤달콤한 단무지 무침 만들기 【초보자도 맛있게 만드는 단무지무침】♪~ 이웃님들, 안녕하세요~^^ 새로운 한주가 시작되었어요~~제가 오늘 소개해 드릴 요리는 새콤달콤한 단무지무침을 하려고 합니다~~ 어렸을 적 제가 시골에 살았을 때 일인데그때는 쌀이나 김치를 보관하기 위해광(창고)이라는 곳이 따로 있었거든요거기에 우리 엄마는 단무지용 무를 사오셔 가지고 항아리에 무를 넣고 노오랗게 물들여 며칠간 숙성시킨 후맛있는 단무지를 만들어 주셨었던 적이 있어요 엄마가 직접 만들어 주신 그 노오란색 단무지 정말 맛있었는데.....아직도 그 맛을 잊을 수가 없네요~^^ 단무지무침 준비재료【재료】: 단무지 600g【양념】: 다진 마늘 1작은술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술 고춧가루 2큰술, 쪽파 4..